小茶山首波春茶———明前茶開采啦~

燕子歸來，梨花紛落，

聽風聽雨，清明又至。

人間最美的四月天已經來臨。

清明時節當然少不了清明茶。

明前茶，是清明時節采制的茶葉嫩芽，新春的第一出茶。

春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，富含多種維生素和氨基酸，是能讓消費者放心喝的好茶，是一年之中的佳品。

隨著氣溫逐漸回升，

小茶山景區茶園里的茶葉生長速度加快，

均已抽出鮮嫩的綠芽，茶葉進入采摘期，

茶葉陸續開采，一片生機盎然。

茶園里，美麗的自然風光與茶園景觀交相輝映，蔚為壯觀�？v眼望去，茶農正在分布在各個角落，用心守護著這一片綠意盎然的希望。

首波茶葉顏色綠中帶黃，

葉片兒向背邊微微蜷曲，

蘊含了茶樹的營養精華，

經加工制作而成的綠茶，

色澤翠綠鮮活、香氣高銳持久、

湯內顯古茶樹的香氣，滋味清甜。

最好的茶葉一定要早采，在嫩芽初展之時采下的茶，最鮮最香，這場和春光搶奪時間的戰役蓄勢待發，從采摘到制成茶葉，每一步都需要采茶人、制茶人豐富的經驗、和高標準的傾注，這對于采摘工的要求也是極高的。

明前茶是對茶樹上的春天第一輪鮮葉的界定，用最簡單的話說就是頭一茬茶葉。

一杯上好的明清茶，是來之不易的。

歷經了一個冬天的酷寒，茶樹即將在陽光雨水的滋潤下冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠，綠得發亮，嫩得欲滴。帶著新綠，帶著清香，帶著可以想象的詩情畫意，只等待著你，將枝頭最鮮活的鮮爽迸發到你的口中。

由于明清茶產量極低小茶山景區內所有的30畝無公害茶園，在清明節前一天用一整天的時間由4個專業的采茶人員僅僅采摘炒制了1斤的干茶，這足以可見明清茶的來之不易。

春回大地，萬物復蘇，小茶山茶園內現有一片生機勃勃的景象，歡迎您來小茶山親臨感受一下這幅醉人的景象，再泡一杯鮮嫩的明清春茶，嘗嘗春天的滋味

庭前桃花正當艷，靜坐茶席賞春光，品茗聽風養心神，心閑四野滌心靈———

已是春風三四月，且將新火試新茶